
নিরাপদ খাদ্যের জন্য সড়কে নায়ক ফেরদৌস
ইফতারসহ সকল খাবার নিরাপদ করার জন্য রাজধানীর পুরান ঢাকার সড়কে দেখা গেছে চিত্রনায়ক ফেরদৌস আহমেদকে। সোমবার (২৭ মার্চ) বিকেলে রাজধানীর চকবাজার এলাকায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের (বিএফএসএ) মনিটরিং টিমের সঙ্গে উপস্থিত ছিলেন এ চিত্রনায়ক। এসময় ইফতারের জন্য তৈরি করা খাবারে বিস্তারিত

ডিম কিনেই ফ্রিজে রাখছেন, জানেন কত বড় ভুল করছেন?
বাজার থেকে ডিম কিনে সঙ্গে সঙ্গে ফ্রিজে ঢুকিয়ে রাখেন অনেকে। উদ্দেশ্য থাকে ফ্রিজের নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় ডিম ভালো রাখা। জানলে অবাক হবেন, আসল গণ্ডগোলটা সেখানেই হচ্ছে। প্রশ্ন হচ্ছে ফ্রিজে রাখা সেই ডিম আর পুষ্টিকর থাকছে তো? ফ্রিজের তাপমাত্রা শূন্যরও বেশ নীচে বিস্তারিত

বিশ্বে গত ২৪ ঘণ্টায় করোনায় মৃত্যু ২১১ , শনাক্ত কমেছে
করোনায় বিশ্বজুড়ে গত ২৪ ঘণ্টায় আরও ২১১ জনের মৃত্যু হয়েছে। এ সময় আক্রান্ত হয়েছেন ৬৭ হাজার ৬১৪ জন। সুস্থ হয়েছেন ১০ লাখ ১ হাজার ৬২৬ জন। সোমবার (২৭ ফেব্রুয়ারি) সকালে করোনার হিসাব রাখা ওয়েবসাইট ওয়ার্ল্ডোমিটারস থেকে এ তথ্য পাওয়া যায়। বিস্তারিত

বিশ্বে করোনায় আরও ৭৮০ জনের মৃত্যু
গত ২৪ ঘণ্টায় বিশ্বে করোনা পজিটিভ শনাক্ত হয়েছেন ১ লাখ ২১ হাজার ৮৬৮ জন এবং অসুস্থতায় ভুগে মৃত্যু হয়েছে ৭৮০ জনের। এছাড়া এ দিন করোনা থেকে সুস্থ হয়ে উঠেছেন ১ লাখ ৫৫ হাজার ৫৮৪ জন। মহামারি শুরুর পর থেকে এ বিস্তারিত

কোভিডের নতুন কিটের উৎপাদন শুরু, খরচ ২৫০ টাকা
দ্রুততম সময়ে ও স্বল্প খরচে করোনা শনাক্তে ‘বিসিএসআইআর কোভিড কিট’ নামে কিটের উৎপাদন শুরু হয়েছে। এতে প্রতিটি শনাক্তকরণ টেস্টে খরচ হবে মাত্র ২৫০ টাকা। বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদের (বিসিএসআইআর) নেতৃত্বে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় (বিএসএমএমইউ) ও ঢাকা বিস্তারিত

করোনায় হাজারের নিচে মৃত্যু, শনাক্ত পৌনে দুই লাখ
বিশ্বে মহামারি করোনাভাইরাসে গত ২৪ ঘণ্টায় ৯৯৫ জনের মৃত্যু হয়েছে। এসময়ে সংক্রমিত হয়েছেন এক লাখ ৭৯ হাজার একজন। একদিনে করোনা থেকে সেরে উঠেছেন দুই লাখ ৩৭ হাজার ২৯৫ জন। এ নিয়ে মহামারি শুরু থেকে বিশ্বজুড়ে মৃতের সংখ্যা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৬৭ বিস্তারিত

ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি ৪৯
গত ২৪ ঘণ্টায় ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন ৪৯ জন। এর মধ্যে ঢাকায় ২৮ এবং ঢাকার বাইরে বিভিন্ন হাসপাতালে ২১ জন ভর্তি হয়েছেন। এ সময়ে ডেঙ্গু আক্রান্ত কোনো রোগীর মৃত্যু হয়নি। ফলে ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে বিস্তারিত

খালি পেটে আদা খাওয়ার ৩ উপকারিতা
রান্নায় ঝাঁঝাল স্বাদ আনতে আদা ব্যবহার করা হয়। এই মসলাটি হজমে সহায়ক। প্রাচীন আয়ুরর্বেদশাস্ত্রে বহুবছর ধরে আদা ব্যবহার হয়ে আসছে। নিয়মিত এটি খেলে অনেক শারীরিক সমস্যা থেকেই মুক্তি মেলে। তবে তা খেতে হবে নির্দিষ্ট সময়ে। বিশেষজ্ঞদের মতে, খালি পেটে আদা বিস্তারিত

কাঁচা দুধ খাওয়ার অপকারিতা
দুধকে আদর্শ খাবার বলা হয়। কারণ খাদ্যের ছয়টি পুষ্টি উপাদান কার্বোহাইড্রেট (শর্করা), প্রোটিন (আমিষ), ফ্যাট (স্নেহ), মিনারেল (খনিজ উপাদান), ভিটামিন ও পানি-সবই দুধে থাকে। সুস্থ থাকার জন্য যেসব খাবার নিয়মিত খেতে হবে, তার মধ্যে একটি হলো দুধ। অনেকে বেশি পুষ্টির বিস্তারিত

বাতজ্বরে চাই সচেতনতা
প্রতিবছর প্রায় দুই কোটি শিশু বাতজ্বরে নতুনভাবে আক্রান্ত হয়। বাতজ্বরে আক্রান্ত শিশু-কিশোরদের হৃদযন্ত্র আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি ৬০-৯০ শতাংশ। বারবার আক্রান্ত হলে হৃদযন্ত্রের ভাল্ভ নষ্ট হয়ে যায়। শিশুর বাতজ্বরে করণীয় সম্পর্কে জানিয়েছেন চট্টগ্রাম মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের শিশুস্বাস্থ্য বিভাগের সাবেক বিভাগীয় প্রধান বিস্তারিত